بيض بودر يُثير الجدل على السوشيال ميديا.. موجود من زمان

كتب : ولاء عكاشة

شهدت الفترة الماضية ارتفاعا ملحوظ في أسعار البيض في جميع الأسواق، وهو الأمر الذي أثر بشكل سلبي على فئة كبيرة من المصريين، وبحث البعض منهم عن حلول بديلة للبيض بعد ارتفاع أسعاره، خاصة وأنه من الأكلات المفضلة لدى الجميع، وكعادة رواد السوشيال ميديا في السخرية من جميع الأزمات التي تعصف بهم، تداول البعض منهم صورا لأكياس بيض بودر موجود في الأسواق بسعر موفر يناسب الجميع، والذي يتم استخدامه في جميع أغراض الطبخ والحلويات، ولكن صور عبوات البيض البودر أثارت دهشة فئة كبير، وصُدم البعض منهم.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، بيض بودر يُثبر الجدل على السوشيال ميديا، والذي اتضح فيما بعد أنه موجود منذ فترة طويلة في الأسواق المصرية.

بيض بودر

البيض البودر

يتم استيراد البيض البودر منذ فترة طويلة، وهو يشبه الحليب المجفف، لتوفيره في النقل والتخزين، ولكن لا يعرفه الكثير من المواطنين المصريون، إذ إنه لا يوجد بكثرة في الأسواق المصرية.

ويتم استخدام البيض في تحضير المكرونة الحلويات، بينما يستخدم البيض صفار البيض المجفف في صناعة الصلصات والمكرونة والحلويات والمخبوزات أيضًا.