يحذر الأطباء بشكل مستمر من تناول الطعام بعد فترة طويلة من طهيه دون حفظه بشكل جيد، حيث يجب التأكد من أن الطعام صالح للتناول، حيث إنه إذا كان غير صالح أو فاسد، يمكن أن يسبب مضاعفات أكثر خطورة بسبب كونه أرض خصبة لنمو البكتريا.
وهذا ما حدث مع شاب في عمر الـ 20، والذي توفي وهو في سريره بعد تناول طبق مكرونة فاسد وغير صالح.
بدأت القصة عندما قام الشاب بإعداد طبق مكرونة بالطماطم قبل خمسة أيام من تناوله، وتركه طيلة هذه الأيام خارج الثلاجة، وقبل الوفاة قام بتسخين المكرونة في الميكرويف ثم ذهب لممارسة التمارين الرياضية.
مكرونة فاسدة
وبحسب ما ورد في صحيفة 'ذا صن' البريطانية، فإن الشاب غادر المنزل من أجل ممارسة التمارين الرياضية المعتادة، لكنه بعد مرور نصف ساعة بدأ يشعر بالصداع وألم شديد في بطنه، وغادر صالة الألعاب وعندما وصل إلى المنزل، بدأ في التقيؤ ثم أُصيب بنوبة من الإسهال المائي.
وقالت الصحيفة إن الشاب لم يتناول أي دواء علاجي، ولم يشرب أي شئ أيضًا سوى الماء، حيث أثبتت الفحوصات أن الشاب فارق الحياة في الساعة الرابعة فجرًا بسبب تسممه غذائيًا البكتريا العضوية الشمعية التي تم العثور عليها في بقايا وجبة المكرونة التي تناولها الشاب قبل الوفاة.