أكد ناصر ثابت وكيل وزارة التموين ببورسعيد، أنه تم تكثيف الرقابة على محال بيع الجزارة واللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي قبل بيعها للمواطنين، بالتنسيق مع ادارة الطب البيطري والتفتيش على المجازر ومباحث التموين، وأيضًا التفتيش على الأغذية، والتشديد على عدم مخالفة كافة القرارات والقوانين المنظمة لتداول اللحوم، والضرب بيداً من حديد ضد المخالفين.
وأضاف ثابت، أنه بالنسبة لزيادة المعروض من اللحوم (حية -مذبوحة ومشفاه)، تتم متابعة الشوادر ومنافذ بيع اللحوم التابعة لشركة الجملة
ومنافذ بيع اللحوم التابعة لمشروع تربية الماشية بالمحافظة، وعددها 8 منافذ لبيع اللحوم بأسعار تعاونية، كما سيكون سعر كيلو اللحم طازج بـ 85 :90 جنيه.