أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري، أنه خلال اليومين الماضيين، قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالتنسيق مع مجالس المدن وبالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بشن حملات تفتيشية بمراكز الحسينية، أبوكبير، أولاد صقر، ههيا، فاقوس، منيا القمح، مشتول السوق، تم خلالها المرور على 86 محل جزارة وشادر وثلاجة حفظ وبيع لحوم.
وأضاف أن الحملة أسفرت عن ضبط 324 كجم لحوم صالحة للإستهلاك ذبح خارج المجازر، و 35 كجم لحوم مجمدة مخالفة، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير 51 محضر مخالفة بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا.