كشف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بكفر صقر وبلبيس والقنايات والحسينية وههيا والصالحية بشن حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
مخللات وأسماك وأغذية مختلفة
وأسفرت الحملات عن ضبط ٢٠ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية، منهم ٧ منشآت غذائية بالقنايات و٩ منشآت بكفر صقر و٢ منشآه غذائية بالحسينية، ٢ منشأة ببلبيس، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
كما تم إعدام ٣ طن، ٥٦٣ كجم أغذية فاسدة عبارة عن مخللات وأسماك وأغذية مختلفة وعصائر، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٢٠١ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٩٥ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بكفر صقر وبلبيس والقنايات وههيا والحسينية والصالحية.