قال اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، إن مديرية الطب البيطري بالمحافظة نفذت 8 حملات تفتيشية ورقابية على أماكن عرض وبيع اللحوم بالتنسيق مع مباحث التموين، وأطباء التفتيش على اللحوم بكافة المراكز، بهدف التأكد من جودة اللحوم المعروضة والمتداولة بالأسواق حفاظا على سلامة وصحة المواطنين.
الذبح خارج المجازر
وشدد المحافظ على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة ومتابعة أسواق عرض وبيع اللحوم والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة أنه خلال الحملات التفتيشية التي نظمتها المديرية تم تحرير 31 محضر مخالف بـ6 مراكز (المنيا - ملوی - مطای – بنی مزار- العدوة - سمالوط)، منها 6 مخالفات بإجمالي وزن 90.200 كيلو جرام لحوم بلدية غير صالح للاستهلاك الآدمي، و25 مخالفة بإجمالي وزن 76.950 كيلو جرام لحوم بلدية ودواجن تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، مشددا على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.