ضبط تاجر ذبح بقرة مريضة بالحمى وسلخ جنينها في حملة بسوهاج

شنت اليوم الثلاثاء، مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، حملات مكبرة على محال الجزارة وبيع اللحوم على مستوى المحافظة.

أسفرت الحملات التفتيشية عن ضبط العديد من المخالفات تمثلت في ذبح خارج السلخانة، ذبح إناث، أختام مزورة، لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقال الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، أن الحملات أسفرت أيضًا عن ضبط جزار قام بذبح بقرة مريضة بالحمى، بداخلها جنين كبير، قام بذبحها وختمها بختم مزور، كما قام بسلخ الجنين وختمه بخاتم مزيف، وعرضه للبيع على أنه لحوم ماعز.

وفي وقتٍ سابق، قامت إدارة الطب البيطري، بإعدام كمية من اللحوم المصابة داخل مجزر بالصفورة بعد الكشف عليها من قبل مدير المجزر، وتبين إصابتها بالحُمى.