نفذت مديرية التموين بالبحيرة، بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين حملة مكبرة على محلات الجزارة بدمنهور، للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 10 جزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكومية و بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ على 35 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط 16 كيلو جرام سجق ولحوم مفرومة غير مدون عليها أي علامات أو بيانات تفيد تاريخ الإنتاج داخل احد محلات بيع السجق واللحوم المفرومة.
جاء ذلك في إطار الجهود المبذولة لمحافظة البحيرة لتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة المعروض من اللحوم ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذا التأكد من مدى الالتزام بالذبح داخل المجازر المعتمدة الخاضعة للإشراف البيطري الكامل.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
