أوضح الدكتور فتحي سلمي، مدير عام الطب البيطري بالأقصر، أنه تم تشكيل لجان من أطباء التفتيش بمديرية الطب البيطرى بالأقصر والإدارات البيطرية بالقرنة، وإسنا بالاشتراك مع عقيد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات ومباحث التموين، للتحقق من جودة السلع المقدمة للمواطنين.
وتمكنت اللجنة بمدينة الأقصر من ضبط ٦٢ كيلو جراما من مصنعات الدواجن واللحوم المفرومة غير معلومة المصدر مع تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضرين بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق، واتخاذ اللازم قانونيا.
كما تمكنت لجنة إدارة القرنة البيطرية من ضبط ١١٣ كيلوجراما من مصنعات اللحوم المفروم وكبدة مجمدة مستوردة ولحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضرين بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
ونجحت لجنة إدارة إسنا البيطرية فى ضبط ١٠ كيلو جرامات من لحوم ذبح خارج المجزر وتوجد عليها أختام، وتم تحرير ٣ محاضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق واتخاذ اللازم قانونيا.