ضبط رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة تموينية بكفر الزيات

تابع الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، حملات مديرية الطب البيطري التفتيشية والرقابية، على كافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.

وقال محافظ الغربية إلى أن الحملات التفتيشية والرقابية، تهدف في المقام الأول إلى حماية المستهلك، والتأكد من جودة السلع المطروحة بالأسواق ومدى صلاحيتها للاستخدام ومواجهة جشع التجار، إلى جانب إحكام الرقابة على الأسواق عامة والمنتجات الغذائية خاصة.

ومن جانبه أوضح الدكتور حاتم أنور وكيل مديرية الطب البيطري بالغربية، أن الحملات قامت بالمرور على عدد من مصانع إنتاج الأسماك المدخنة بنطاق مركز كفر الزيات، وأسفرت عن تحرير 3 محاضر؛ منها 1500 كجم أسماك مدخنة "رنجة" غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و750 كجم رنجة أخرى رأت اللجنة سحب عينات منها، وقوفا علي مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، كما تم تحرير محضرين ذبح خارج المجازر، وضبط 4 كجم لحوم مجمدة رأت اللجنة سحب عينات منها للوقوف علي مدى صلاحيتها من عدمه، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.