تلقى الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف تقريراً من مديرية التموين، بشأن نتائج الحملات التي نفذتها أجهزة مديرية التموين على المخابز البلدية والأسواق والمحلات وكافة الأنشطة التجارية، لمتابعة سير العمل والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وإنتاج الخبز بالمواصفات القياسية والأوزان المقررة ومواجهة التلاعب أو الغش التجاري، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، ولضمان جودة و سلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين.
وتبين من التقرير الذي أعده وكيل الوزارة المهندس وصفي عبدالله ، تنظيم 15 حملة متفرقة على مستوى مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن تحرير 152 محضراً لمخالفات تموينية متنوعة بالمخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وتدني مستوى النظافة وعدم الالتزام بوضع قائمة للتشغيل.
وفي مجال الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية ، تم تحرير 109 مخالفات تموينية وصحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.