أقام روماني رمزي عجايبي ونجله بيشوي روماني، أكبر مائدة رحمان لأشقائه المسلمين خلال شهر رمضان المبارك بالأقصر، والذي يشرف عليها هو ونجله وهو الأمر الذي يستقبله أهالي المحافظة كل عام بترحيب شديد مؤكدين روح المحبة التي تسود بين أبناء الوطن الواحد بعيداً عن الفتن.
المشاركين
قبطي يقيم مائدة رمضان بالأقصر
وقال بيشوي رومانى رمزي عجايبي، إنهم ينظمون مائدة رحمن سنوية للمساهمة فى الإفطار لأخوتهم للمسلمين، وأنهم يستعينوا في طهي الطعام بأكثر من شيف من الفنادق على أعلى مستوى لخدمة موائد الرحمن الخاصة بهم، وأن الوجبات متنوعة ما بين لحوم ودواجن وحلوى مختلفة وغيرها من الاصناف الأخري.
الطعام
ولفت بيشوي رومانى رمزي، إلى أن المائدة التي يقيمها هو ووالده تسع حوالي 250 فرد، مؤكداً أن المائدة تقام يومياً طوال شهر رمضان المبارك أمام المقر الرئيسي لشركتهم بشارع التلفزيون بجوار مستشفي الأقصر الدولي، وهناك وجبات أخرى يتم توزيعها على الفقراء والأكثر أحتياجاً يومياً ويقوم بتوزيعها وتوصيلها لمنازلهم من الذين يخجلون من الذهاب للمائدة تعففاً منهم، بالإضافة إلى توصيل 250 وجبة مجهزة يومياً لتوزيعها على الأطفال المرضى والمرافقين لهم داخل مستشفي الأورمان لعلاج سرطان الأطفال بالأقصر.
التجهيز
وأشار بيشوي روماني إلى أن الهدف الأساسى من إقامة المائدة هو المحبة لإخوانه المسلمين ورغبة منهم فى مشاركتهم فرحتهم بشهر رمضان الكريم، مشيراً إلى أن أصدقاؤه مسلمين والعاملين معهم اغلبهم مسلمين.
وأضاف أعتقد أن التراحم والتلاحم بين المسلمين والمسيحيين لا يولد إلا المحبة بين الجميع ونحن جميعاً فى حاجة لنشر روح المحبة والتسامح بين أبناء الوطن الواحد، ضاربين بكافة طوائفهم أروع الأمثلة في التضحية والأخوة والإنسانية.