أجرى موقع 'أهل مصر' بثُا مباشرًا من داخل مركز ديرمواس جنوب محافظة المنيا تحت عنوان ' 26 سنة بتحلي بوق الناس.. حكاية 'أم عبده' أقدم صانعة كنافة بلدي بالمنيا: بصرف على ولادي وبساعد زوجي'.
أم عبده أقدم صانعة كنافة بالمنيا
"أم عبده" أقدم صانعة كنافة بلدي بالمنيا تكشف سر المهنة: بصرف على ولادي وبساعد زوجي
في هذا السياق قالت أم عبده، أشهر اقدم كنافة في محافظة المنيا، انها تعمل في المهنة منذ أكثر من 26 عامًا، مشيرة إلى أن أحد الأشخاص علمها سر المهنة ومنذ ذلك الحين اشتغلت بها.
أم عبده أقدم صانعة كنافة بالمنيا
وأضافت أم عبده، بعد ما أتقنت مهنة صناعة الكنافة عملت زوجي وأصبحنا نعمل مع بعض منذ فترة طويلة جدًا خصوصًا أن زوجي ليس موظف لذلك نعمل بالمهنة طول العام، مشيرة إلى أن الإقبال في شهر رمضان يكون كبير جدا معقبة:' الكنافة عادة في رمضان وكل الناس بتحرص على شرائها خلال الشهر'.
أم عبده أقدم صانعة كنافة بالمنيا
وأشارت إلى أن لديها أربع أبناء، حيث يعمل نجلها الأكبر 'عبده' في المهنة، كما أن شقيقها يعمل هو الآخر معها معقبة: 'الحمدالله فاتحين بيويتنا منها ومش عاوزين غير الستر وراحت البال'.
أم عبده أقدم صانعة كنافة بالمنيا