تحت أشعة الشمس الحارقة، تتمايل سنابل القمح بلونها الذهبي مُعلنة عن بدء موسم حصادها منذ أيام، حيث تبدأُ أشعة الشمس في التعامد علي الحقول الشاسعة ذات اللون الأصفر ليبدأُ العاملين في إحناء ظهورهنَّ لساعاتٍ طويلة تحت أشعة الشمس من أجل الحصول على الرزق الحلال، وحصد الذهب الأصفر، هكذا هو حال مزارعي محافظة المنوفية في موسم حصاد القمح .
مزارعي المنوفية حصاد المحصول هو عيدنا
'نستيقظُ صباحًا من أجل البدء في درس القمح'بهذا الكلمات بدأ محمد حامد حديثة قائلاً: نستيقظ في الصباح الباكر من أجل العمل داخل الحقول حيث يُعد موسم حصاد القمح هو الموسم المهم لنا طوال العام لعملنا في أكثر من حقل لجني رزقًا وفيرًا، فنستطيع البدء بعد أداء صلاة الفجر حتى الغروب .
مهندس زراعي يوضح أجود أنواع القمح
ومن جانبه قال إسماعيل عبدالوهاب كشك، مهندس زراعي، ان البدء الفعلي في زراعة القمح من شهر نوفمبر حتى منتصف شهر ديسمبر، مؤكدًا أن القمح من المحاصيل الاستراتيجية لذلك يجب أن يتم زراعة أجود الأصناف.
حصاد القمح
وأشار المهندس الزراعي إسماعيل كشك، أنه يجب على المزارعين خاصة في الدلتا معرفة وجود الأصناف كـ 'جيزة 171، سخا 95، و سد 14' ، وذلك لأنها مقاومة للمرض والصدأ وذات إنتاجية عالية.
حصاد القمح
وأضاف المهندس الزراعي إسماعيل، ان موسم الحصاد يبدأ من النصف الثاني من شهر إبريل وقد يمتد الي النصف الثاني من شهر مايو، حيث يبدأ الفدان من 18 أردبًا إلى 24 أردبًا، وذلك على حسب طبيعة الأرض الزراعية، وأيضًا من 12 لـ 8 حمل تبن
والذي يُستخدم في تغذية الحيوانات بعد إضافة العليقة المُركزه عليه .
حصاد القمح