ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية

شنت إدارة الطب البيطري بالعاشر من رمضان بالاشتراك مع إدارة التموين حملة تفتيشية لفحص المواد الغذائية، تحت إشراف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، وجرى ضبط لحوم مصنعة منتهية الصلاحية.

حملات تفتيشية لفحص المواد الغذائية

يأتي ذلك في إطار المتابع الدورية من أجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كل الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

وأسفرت الحملة عن ضبط 360 كجم لحوم مصنعة (لانشون) مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

تكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية

وفي وقت سابق كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة وبيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكل الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.