شهدت محال بيع الدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 23 من أبريل، استمرار موجة انخفاض أسعار الدواجن البيضاء والطيور بأنواعها خلال السوق الأسبوعي لمدينة الفيوم.
وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت تراجعا ملحوظا في الأسعار بعد انتهاء شهر رمضان، وذلك بعد زيادة العرض عن الطلب في الأسواق.
انخفاض أسعار الدواجن وكيلو البانيه بـ 185 جنيها في الفيوم
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 82 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 72 جنيها والساسو 87 جنيها، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 94 جنيها، وسجل كيلو الرومي 97 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 105 جنيهات والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 90 جنيها، بينما وصل سعر البانيه إلى 185 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 85 جنيها ودون العظم بمبلغ 90 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 72 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 67 جنيها والهياكل 45 جنيها والأجنحة 50 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 80 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي بـ 100 جنيه، بينما سجل سعر كرتونة البيض 155 جنيها.
أسباب انخفاض أسعار الطيور
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكم في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التي لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع انخفاضا وارتفاعا، كما اختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محال بيع الدواجن توافر المعروض بعد عيد الفطر، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، مما تسبب في زيادة المعروض عن الطلب ومن ثم انخفاض الأسعار.