غلق 4 مخابز وإعدام 150 كجم ملح بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، برئاسة مدير عام الطب الوقائي وبالتنسيق مع مكتب الأغدية بالإدارة الصحية بأبوحماد، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة أبو حماد، حيث تمكنت من غلق 4 مخابز وإعدام 150 كجم ملح فاسد.

يأتي ذلك في إطار تكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 4 مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 150 كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب 8 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وجري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير 9 محاضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة أبو حماد.

من جانبه أكد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالمحافظة على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.