تلقى الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، تقرير مديرية الصحة، بشأن تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جانب من الحملة
صحة بني سويف تحرر 60 محضرا لمخالفات صحية
وتبين من التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرية الشنطور سمسطا، وصفط النور الفشن، وقريتي أبويط وكوم أبوراضي الواسطى.
جانب من الحملة
وأسفرت الحملات التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى عن تحرير 60 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر المنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً عن التحفظ على نحو 45 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية من المياه الغازية التالفة.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيه من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمراكز الفشن وسمسطا والواسطى.