فرز محصول البرتقال بكفر الشيخ.. نمرة 1 للتصدير والفلاح يفضل السوق المحلي (فيديو وصور)

كتب : عنايات عبد الحليم

تشهد حقول محافظة كفر الشيخ خلال هذه الأيام حصاد محصول البرتقال، الذي انطلق حصاده منذ قرابة الشهرين، إذ يجمعه العمال في صناديق، ثم يتم فرزه بعد ذلك، وبعدها يصبح جاهزًا لتعبئته على السيارات التي تحمله إلى الوكالات استعدادًا لتوزيعه على الأسواق.

وقال أحمد البحر، تاجر، إنه يشتري البرتقال من المزارعين ويقوم بتوزيعه على الوكالات، حيث يتم فرز البرتقال بعد جمعه من الشجر، إذ يتم فرزه لبرتقال نمرة 1، ونمرة 2 وفقًا لجودته، موضحًا أن أنواع البرتقال هي أبو صرة، البلدي، السكري.

حصاد محصول البرتقال بكفر الشيخ

وتابع في حديث لـ'أهل مصر' أنه يتم فرز كل نوع في صناديق خاصة به، إذ يتم وضع البرتقال ذو الجودة العالية 'نمرة 1' في صناديق، فيما يتم وضع البرتقال الأقل جودة 'نمرة 2' في صناديق أخرى.

حصاد محصول البرتقال بكفر الشيخ

نمرة 1 للتصدير

ويكمل: سعر البرتقال نمرة 1 ضعف سعر البرتقال نمرة 2، ويختلف عدد الأيام التي نجمع فيها المحصول باختلاف المساحة، وكذلك طرح المحصول، ويتراوح الأمر ما بين أسبوع و10 أيام، ويتم تحميل قرابة 70 صندوق برتقال على العربة الواحدة.

حصاد محصول البرتقال بكفر الشيخ

في سوق الجملة

وأردف: بعد الانتهاء من فرز البرتقال يتم وزنه، وعقب ذلك يتم تعبئته على السيارات، وتتجه للوكالة بعدها، ويتم بيعه في سوق الجملة، ويتابع: نشتري البرتقال من المزارع بـ 10 جنيهات ونصف.

حصاد محصول البرتقال بكفر الشيخ

واستطرد: البرتقال يتم بيعه في السوق المحلي أو تصديره، والفلاح يفضل بيعه بالسوق المحلي؛ لأن مجاله أوسع، حيث إن التصدير يتطلب أن يكون البرتقال بجودة وشكل معين، وبالنسبة لي أحب أن يكون المحصول جودته نمرة 1، وكذلك الفلاح بالنسبة للفلاح أيضًا.

من أكتوبر حتى أبريل

ويقول: موسم الحصاد بدأ من شهر 10 ويستمر حتى شهر 4، والأمر يتوقف على العرض والطلب، فإذا زاد الإقبال على طلب البرتقال في السوق أشتري كميات أخرى، فإقبال الزبون على الشراء في الأسواق هو الذي يتحكم في الأمر.

حصاد محصول البرتقال بكفر الشيخ