تحتوي مائدة أول يوم رمضان بمختلف المحافظات المصرية على ما لذ وطاب من المأكولات الطيبة، والذكية، والتي تضم اللحوم بأنواعها المختلفة، والعصائر المتنوعة، والخضراوات المطبوخة، وغيره.
ويحتفظ أبناء كل محافظة ببعض المأكولات التي يحرصون على تناولها بمائدة أول أيام شهر رمضان المبارك، كعادة سنوية بأول أيام الشهر الفضيل من كل عام.
مائدة أول يوم رمضان. أرشيفية
ويرصد 'أهل مصر' في هذا التقرير أبرز المأكولات التي تزين مائدة إفطار أول أيام شهر رمضان من كل عام.
وتضم مائدة إفطار أول أيام شهر رمضان المبارك بمعظم منازل المحافظة اللحوم، والطيور بأنواعها المختلفة، إلى جانب الخضراوات المطبوخة، وكذلك العصائر المتنوعة مثل: التمر، قمر الدين، وغيره، هذا إلى جانب الأرز المعمر، والمحشي بأنواعه المختلفة.
وتختلف المائدة من منزل إلى آخر فالبعض قد يكتفى ببعض أنواع اللحوم، والطيور، إلى جانب الخضار المطبوخ، والأرز المعمر، والبعض الآخر قد يفضل أنواعًا إضافية مثل: المكرونة بالبشاميل، والمحشي بأنواعه المختلفة، إلى جانب السلطات المتنوعة، وغيره، إذ تضم مائدة أول يوم رمضان مختلف أنواع الطعام الذيذ.
وتختلف مائدة إفطار أول أيام شهر رمضان المبارك من أسرة إلى آخرى باختلاف المقدرة المادية لها، حيث أن بعض الأسر تسمح حالتها المادية بأن تحتوى المائدة على أنواع مختلفة من الطيور، واللحوم، إلى جانب العديد من المأكولات الآخرى من المحاشي، وغيره
فيما قد تكتفي أسر أخرى بنوع واحد من الطيور أو اللحوم، إلى جانب بعض المأكولات الأخرى، أما البعض الأخر فقد يكتفي ببعض المأكولات من الأرز، والخضار المطبوخ.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
