ايام ويطل علينا عيد الاضحي المبارك ولمطروح عادات وتقاليد تميزها عن باقي محافظات مصر من وجبات خاصة بالمأكولات والملابس وطقوس الاحتفالات فى المجتمعات البدوية يوم الوقفة تجد شيوخ القبائل فى مقدمة من يتلقى التهنئة بالعيد والشباب والبنات لهم اماكن تجمع كلا منهما للاحتفال بفرحة العيد وفى الحضر تجد جميع اهالى المدن يسافرون للأرياف للعودة لجذورهم والاحتفال وسط العيلة .
مطروح
عادات وتقاليد عيد الاضحي
وقال عبد الجليل العوامي لـــ ' أهل مصر ' من أهل مطروح أن أبناء صحراء مصر الغربية يتميزون بعادات وتقاليد تختلف عن أى مجتمع فى صعيد وريف مصر خاصة فى الاكلات الشعبية التى يشتهر بها أهل البادية خلال احتفالهم في وقفة عيد الاضحي مثل ذبح الاضحية والزي البدوي كما يطلقون بالثوب والسروال والشنة .
مطروح
ذبح الأضحية
وويضيف العوامي من العادات والطقوس المشهورة عند بدو مطروح في عيد الأضحى المبارك أنهم بعد فراغهم من صلاة العيد يقومون على الفور بالعودة إلى منازلهم، حيث ينتظرهم عادة ذبح الأضحية بأنفسهم، حيث يتوارثون فيما بينهم تعليم أطفالهم كيفية ذبح الخراف البرقى الخاصة بالأضحية، والتى تشتهر مطروح بجودة أغنامها كثيفة اللحم قليلة الدهون.
زردة الشاى الأخضر
ومن المعروف أن أبناء البادية من القبائل في مطروح أغلبهم لا يتميزون بالسمنة بل على العكس أغلبهم يتسم بالنحافة، وهذا راجع إلى طقس خاص بهم يداومون عليه بعد أكل الطعام الدسم مثل لحم الضأن البرقي، وهو ما يسمى بزردة الشاي الأخضر وهو الشاى الأخضر الجبلي أو الصحراوي، كما يسمونه ويوضع معه السكر ويغلى داخل براد صاج أزرق، ويصب بعدها في «كبابى» كبايات زجاجية صغيرة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
