ضبط مصنعين غير مرخصين لإعادة تدوير زيوت الطعام المستعملة ببنى سويف

أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز والمحلات والمنشآت التجارية، وذلك ضمن جهود المحافظة لضبط الأسواق وحماية صحة وحقوق المواطنين، ومنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية ومكافحة الغش التجاري وتداول السلع غير الصالحة للإستهلاك.

ضبط مصنعين غير مرخصين لإعادة تدوير زيوت الطعام المستعملة ببنى سويف

جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لمديرية التموين والتجارة الداخلية ببنى سويف، عن الفترة من 19 حتى 25 يوليو الجاري، والذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام المديرية، وتضمن نتائج حملات مكثفة نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين، والطب البيطري، ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة، والدمغة والموازين، في إطار تنفيذ خطة المحافظة لتحقيق الإنضباط في الأسواق والرقابة على تداول السلع الغذائية وغير الغذائية.

حملات التموين ببنى سويف

حيث واصلت المديرية حملاتها على المخابز بمراكز ومدن المحافظة، وأسفرت عن تحرير 144 محضرًا تموينيًا متنوعًا، شملت: إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، خبز ناقص الوزن، عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، عدم نظافة المخبز وأدوات العجين، عدم صرف بون للمواطنين، عدم وجود سجل تفتيش، عدم وجود ميزان معتمد، بالإضافة إلى 19 مخالفة تصرف في كميات من الدقيق البلدي المدعم بإجمالي 129 جوالًا (زنة 50 كجم للجوال).

كما تمت متابعة انتظام عمل 1276 مخبزًا نشطًا بمختلف المراكز، وضمان توافر الأرصدة من الدقيق بكل مخبز، خاصة خلال العطلات الرسمية، مع التأكيد على الإعلان الواضح عن مواعيد العمل، وفي إطار المبادرة الرئاسية للتحول لاستخدام الغاز الطبيعي، تم تحويل 302 مخبز للعمل بالغاز بدلًا من السولار، ويجري استكمال باقي المراحل تباعًا.

أما في مجال الرقابة على الأسواق، فقد أسفرت الحملات عن ضبط مصنعين غير مرخصين لإعادة تدوير زيوت الطعام المستعملة، وضبط كمية بلغت 1575 لتر زيوت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط سيارة نقل محملة بـ30 جوال دقيق بلدي مدعم خارج منظومة الدعم، كما تم ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج الأجبان باستخدام 300 لتر ألبان فرز فاسدة، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية.

كما تم تحرير 5 محاضر لحيازة وبيع سلع غذائية منتهية الصلاحية شملت: 660 عبوة غذائية، 65 كجم دواجن، 30 كجم لحوم غير صالحة، إلى جانب ضبط سلع مجهولة المصدر منها: 2.5 طن أرز، 1 طن أعلاف، 500 كجم دقيق فاخر، 500 كجم مكرونة، و500 كجم سكر، وتم تحرير المحاضر ضد الأنشطة التجارية القائمة بذلك.

وشملت الحملات أيضًا تحرير محاضر في قطاع السجائر والمعسل، منها: 3 محاضر بيع بأزيد من السعر الرسمي، و3 محاضر لحيازة وتوزيع 850 علبة سجائر مستوردة مجهولة المصدر، ومحضر لحيازة معسل مجهول المصدر، كما تم ضبط 30 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و2 محضر ضد مستودعات بوتاجاز للغلق أثناء ساعات العمل، و8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و19 محضرًا لعدم استخراج شهادات صحية سارية للعاملين بالأنشطة الغذائية.

كما قامت المديرية بسحب 6عينات غذائية وعينتين غير غذائيتين من الأسواق وإرسالها إلى المعامل المختصة لفحص مدى مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستهلاك والاستخدام. وتستمر المديرية في متابعة ملفات مشروع 'جمعيتي' في مراحله المختلفة، ودعم المستوفين للشروط في استكمال إجراءات التشغيل بالتنسيق مع الوزارة.