غلق 3 منشآت غذائية في حملة للطب الوقائي بكفر الشيخ (صور)

شنت إدارة الطب الوقائي بمحافظة كفر الشيخ حملات مكثفة للمرور الميداني على

المنشآت الغذائية، وتطبيق معايير مراقبة الأغذية للوقاية من الأمراض والتفشيات، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتور محمد عمر، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية.

وأسفرت الحملة عن ضبط 500 كجم من المخلل مخزنة بشكل غير مستوف الشروط والتعليمات لبعض المنشآت الغذائية، وإعدام 48 كجم، و3 لتر من مختلف الأغذية لعدم الاحتفاظ بالخواص الطبيعية، وجرى تحرير 8 محاضر مخالفة لاشتراطات النظافة، وتحرير 7 محاضر للمخالفة لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة.

جانب من الحملة

جانب من الحملة

كما تم التوصية بالغلق لـ3 من المنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية الوقائية لجميع المخالفات والتثقيف الصحي للعمال وتوعيتهم بمبادئ سلامة الغذاء.

جانب من الحملة

وجاء ذلك ضمن جهود إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للطب الوقائي في إطار الحرص الدائم على الاشتراطات والمواصفات الخاصة بأماكن تداول الغذاء، وكذلك تصحيح الأوضاع والوقاية من الأمراض المنتقلة عن طريق المياه والغذاء.