تتجهز شوارع الإسكندرية، قبل أسابيع من حلوله، لاستقبال شهر رمضان الفضيل، حيث تفترش الشوارع والأسواق بأنواع مختلفة من البلح، الياميش، وفوانيس رمضان أيضًا، بأسعار متقاربة ولكنها تختلف باختلاف جودتها.
أسعار البلح وأنواعه
يقول أحمد محمد، عطار، أن أصناف البلح متعددة ومندرجة من الأكثر وحتى الأقل جودة، وبين هذا وذاك تتنوع الأسعار، والتي تبدأ من 40 وتصل إلى 80 جنيه، فهناك الاسكوتي، معالي بسعر 80 جنيه، وشويكار بـ 70 جنيه.
ومن بين أنواع البلح، السلطاني، وهو الأكثر إقبالاً من المواطنين، ثم التمور 'الرطب'، والغزالي، والأصناف الأخرى المستخدمة في أطباق الخشاف، نظرًا لاعتيادهم على تلك الأصناف ولأنها الأعلى جودة، وهناك أيضًا السكوتي، الغزالي، وغيرها.
وقال محمد أن غالبية البلح المتوافر في الأسواق مصريًا، ولكن هناك بعض التجار يستوردون أصناف أخرى من دول الخليج نظرًا لجودتها المتعارف عليها ولأنها تحظى بإعجاب الزبائن.
سعر جوز الهند والكركديه والدوم
تنتشر في الأسواق أيضًا المشروبات والسلع المستخدمة في الخشاف والحلويات، وأسعارها كالتالي:
ـ سعر جوز الهند كامل الدسم: 280 جنيه.
ـ سعر الكركديه الأسواني: 200 جنيه.
ـ سعر الدوم الأسواني: 100 جنيه.
سعر الخشاف والزبيب
أما الزبيب فهناك المصري الذي يتوافر بدرجتين المتوسطة والعالية، بأسعار 160 و220 جنيه، فضلاً عن نوع آخر وهو الإيراني، ويوجد أيضًا التين المجفف التركي بـ 650 جنيه، أما القراصيا فيبلغ سعر الكيلو جرام 300 جنيهًا.
أسعار المكسرات
وفيما يتعلق بأسعار المكسرات وأنواعها، فهي تتوافر كما هو موضح في النقاط التالية:
ـ سعر عين الجمل: 480 جنيه.
ـ سعر اللوز: 520 جنيه.
ـ سعر البندق: 380 جنيه.
وأشار محمد إلى أن هناك إقبال من المواطنين على شراء المكسرات لاستخدامها في عمل الحلويات، وأن أسعار منتجات رمضان الغذائية تقارب أسعار العام الماضي، وربما يكون هناك ارتفاع طفيف، كما أنها متقاربة إلى حد كبير في الأسواق وبين التجار وبعضهم البعض هذا العام.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
