في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المعروض للمواطنين، بالتزامن مع احتفالات أعياد الربيع، تمكن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ من شن حملات تفتيشية مكبرة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من أسماك 'الرنجة' والمواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
جانب من الحملة
وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بضرورة تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية ومصانع الأسماك المملحة والمدخنة خلال هذه الفترة الحيوية، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين.
جانب من الحملة
وصرح الدكتور سيد شوكت، مدير فرع الهيئة بكفر الشيخ أن صحة المواطن خط أحمر، ولا تهاون مع المتلاعبين بسلامة الغذاء، مشيرًا إلى أن الحملة استهدفت عددًا من المخازن والأسواق بمراكز المحافظة، وأوضح أن الهيئة لا تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن، مؤكدًا على استمرار الجولات الميدانية المفاجئة لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
جانب من الحملة
من جانبه، أوضح الدكتور طارق سامي، مدير ملف السوق المحلي بكفر الشيخ، أن المضبوطات شملت كميات من الرنجة التي ظهرت عليها علامات التلف والفساد، بالإضافة إلى مواد غذائية أخرى منتهية الصلاحية كانت معدة للبيع للجمهور، وقد تم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة للعرض على النيابة العامة.
وأضاف: نعي تمامًا مسؤوليتنا الوطنية، خاصة في مواسم الأعياد التي يزداد فيها الطلب على سلع بعينها مثل الأسماك المملحة (الرنجة)، ولن نسمح لضعاف النفوس باستغلال هذه المناسبات لترويج أغذية منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات الفنية، مما قد يهدد سلامة أهلنا في المحافظة.
وناشدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين بضرورة تحري الدقة عند شراء السلع الغذائية، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة العبوات، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يتم رصدها في الأسواق.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
