حسم تقرير الطب الشرعي الغذائي الجدل المثار خلال الأيام الماضية بشأن واقعة العثور على جسم غريب داخل طاجن مكرونة بأحد مطاعم الكشري بمركز دار السلام جنوب محافظة سوهاج، حيث أكد التقرير عدم صحة الواقعة، ونفى وجود أي دليل علمي على كون الجسم المزعوم «برصًا» تم طهيه داخل الطعام.
وجاء في تقرير الطب الشرعي الغذائي، الصادر بتاريخ 25 أبريل 2026، أنه بعد الفحص الدقيق للعينة محل الشكوى، لم يتم العثور على أي بقايا عضوية أو أنسجة تشير إلى وجود كائن حي تم طهيه داخل الطعام، كما لم تثبت المعاينة وجود أي مؤشرات تدل على تلوث غذائي أو وجود مواد ضارة.
وأوضح التقرير أن الجسم الذي تم تداوله لا يحمل صفات الكائنات الحية التي تتعرض لعمليات الطهي، مؤكدًا أنه لا يمكن أن يكون ناتجًا عن عملية إعداد الطعام داخل المطبخ، كما أنه لا توجد دلائل علمية تثبت خروجه من داخل الوجبة أثناء تجهيزها.
وأضاف أن الفحص لم يسفر عن تسجيل أي حالات تسمم غذائي أو أعراض مرضية بين المستهلكين مرتبطة بهذه الواقعة، وذلك وفقًا للتقارير الطبية والفحوصات المعملية التي تم إجراؤها.
وأشار التقرير في نتائجه النهائية إلى أن الجسم المشار إليه تم وضعه كامل التكوين بعد إعداد الطعام، ولا توجد أي أدلة علمية تؤكد وجوده داخل الوجبة أثناء عملية الطهي.
أكد تقرير الطب الشرعي الغذائي عدم صحة الادعاءات المتداولة بشأن وجود «برص» داخل طاجن مكرونة، مشددًا على أن الواقعة مفتعلة بالكامل ولا تستند إلى أي أساس علمي أو دليل حقيقي، وهو ما يبرئ المطعم من الاتهامات التي أثيرت ضده.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
