شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، برئاسة جمال عمار، مدير المديرية، بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري، حملات مكبرة استهدفت المنشآت الغذائية.
وأسفرت الحملات عن ضبط منشأة غير مرخصة تقوم بتصنيع مصنعات اللحوم، حيث تبين حيازتها كميات كبيرة من اللحوم ومشتقاتها، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومنتهية الصلاحية، وبدون بيانات، ويظهر عليها تغير واضح في الخواص الطبيعية.
وكشفت أعمال التفتيش عن استخدام خامات فاسدة وإعادة تدويرها وطرحها بالأسواق، في مخالفة صريحة للقوانين، وبما يمثل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وتم ضبط والتحفظ على كمية كبيرة من مصنعات اللحوم، تشمل الآتي:
ـ 3600 كجم لحوم مفرومة وهمبورجر.
ـ 250 كجم سجق.
ـ 2000 كجم قوانص دواجن منتهية الصلاحية.
ـ 4400 كجم نتر دهون بها تغير في الخواص الطبيعية.
ـ 80 كجم بسطرمة.
ـ 1300 كجم أمعاء بقري متغيرة في الخواص الطبيعية.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وأكد محافظ الإسكندرية، استمرار الحملات التموينية والرقابية المكثفة بجميع أنحاء المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مع استمرار التنسيق الكامل بين كافة الأجهزة المعنية لإحكام السيطرة على الأسواق وضبط المخالفات.
يأتي ذلك في إطار توجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لكافة صور الغش التجاري حفاظًا على صحة المواطنين.