ضبط 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل ثلاجة مخالفة ببورسعيد

ضبطت حملة رقابية موسعة بمحافظة بورسعيد نحو 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل إحدى الثلاجات بنطاق حي الزهور، وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية المنظمة لعمليات التداول والتخزين، في إطار الحملات المكثفة التي تنفذها الأجهزة الرقابية للحفاظ على صحة المواطنين

ضبط 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل ثلاجة مخالفة ببورسعيد

ونفذت مديرية الطب البيطري، الحملة بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التجارة الداخلية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على الأسواق والثلاجات والمنشآت الغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء.

وكشفت الحملة وجود مخالفات تتعلق بطرق التخزين والاشتراطات الصحية الخاصة بتداول لحوم الخنزير المجمدة، ما استدعى التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا لعرضها على الجهات المختصة.

كما تمكنت الحملة من ضبط نحو 200 كجم من مفروم الدجاج مجهول المصدر، بدون أي فواتير أو مستندات تدل على مصدره، كما تبين من خلال الفحص الظاهري وجود تغير في الخواص الطبيعية للمنتج بما يفقده صلاحيته للاستخدام في التصنيع الغذائي، ويشكل خطرًا على صحة المواطنين.

وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات الرقابية اليومية بكل حزم، للتصدي لكافة صور الغش والتلاعب، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المستهلك

وشارك في الحملة قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور أمجد يسري مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتنسيق مع مباحث التموين برئاسة الرائد محمد جلهوم، وإدارة التجارة الداخلية برئاسة هايدي جهاد.