يبدو أن حدة جنون الطماطم قد ازدادت في اليومين الماضيين، فمع اعتياد المواطنين ارتفاع أسعارها المطرد، شهدت مؤخرًا زيادة جديدة ليصل سعرها إلى 50 و60 جنيهًا للكيلو جرام الواحد.
سبب ارتفاع سعر الطماطم
وفسر الدكتور هاشم محمد هاشم، رئيس شعبة الخضر والفاكهة والبذور بالغرفة التجارية في الإسكندرية، ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الراهنة بعاملين أساسيين، وهما أن الكمية المتاحة بالأسواق لا تفي بحجم المطلوب منها، نظرًا لعزوف المزارعين منذ العام الماضي عن زراعتها، فضلاً عن العوامل المناخية المتقلبة.
وأضاف رئيس الشعبة، في تصريح لـ 'أهل مصر'، أن سعر العداية وصل بالأمس إلى 800 جنيهًا، فيما بلغ في سوق العبور 1100 جنيهًا، والعداية هي 'حاوية تتضمن نحو 23 كيلو جرامات من الطماطم'.
وتابع: ليصل سعر الكيلو الواحد داخل الوكالة إلى ما بين 35 و40 جنيهًا، ثم تباع في الأسواق فيما بين 50 و55 جنيه، لتصل للمواطن في النهاية بسعر 60 جنيه.
وأضاف هاشم أن للعوامل المناخية وعدم استقرار الأحوال الجوية، دورًا في ارتفاع أسعار الطماطم، مشيرًا إلى أن العديد من المزارعين أحجموا في العام الماضي عن زراعتها، ولكل ذلك أثره في زيادة الأسعار.
موعد انخفاض سعر الطماطم
وتوقع رئيس شعبة الخضر والفاكهة، أن تنخفض أسعار الطماطم بمجرد استقرار العوامل المناخية، ونزول بعض المناطق الأسواق، حيث أن بعضها لم ينزل الأسواق حتى الآن، مثل البنجر، الحمام، أبو حمص، إيتاي البرود، وغيرها، وبمجرد نزولها سوف تحقق وفرة في المحصول والإنتاج، وبالتالي ستتوافر للمواطن بأسعار معقولة كالعام الماضي.
وتوقع هاشم أن يكون ذلك خلال الفترة من الآن وحتى عيد الأضحى المبارك، على أن تستقر خلالها أسعار الطماطم، لتبدأ من 10 جنيهات كما كانت عليه قبل الزيادة، مختتمّا بأنها تشتهر بوصفها سلعة مجنونة ترتفع لأعلى سعر لها، ثم تنخفض لأقل سعر أيضًا.