شنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط مصنع لإنتاج الحلويات يعمل بالمخالفة للقوانين المنظمة، دون الحصول على التراخيص اللازمة أو الالتزام بالاشتراطات الصحية المعتمدة.
وخلال أعمال التفتيش، رصدت الحملة وجود مخالفات متعددة داخل المصنع، من بينها انتشار الحشرات على بعض المنتجات، واستخدام أدوات وتجهيزات غير صالحة للاستخدام في تداول الأغذية، فضلاً عن تخزين عدد من صواني الحلويات في أماكن غير مخصصة لذلك وبجوار مخلفات تشير إلى سوء مستوى النظافة داخل المنشأة.
كما تبين استخدام ألوان صناعية غير مطابقة للمواصفات الصحية، بالإضافة إلى عدم حمل العاملين شهادات صحية تثبت صلاحيتهم للعمل في مجال تداول الأغذية.
وقامت الجهات المختصة بسحب نحو 90 كيلو جرامًا من أنواع مختلفة من الحلويات كعينات لتحليلها بمعرفة الجهات المعنية، للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
