حشرات ومأكولات مكشوفة.. تشميع مطعم "فول وفلافل" ببورسعيد (صور)

شنت الأجهزة التنفيذية بحي المناخ ببورسعيد بالتنسيق والتعاون المشترك مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة، حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة أسفرت عن الإيقاف الفوري والتشميع بالشمع الأحمر لأحد مطاعم 'الفول والفلافل' بنطاق الحي، إثر رصد مخالفات جسيمة تشكل خطراً داهماً على الصحة العامة.

تشميع مطعم "فول وفلافل" ببورسعيد

انطلقت الحملة المكبرة تحت الإشراف المباشر لمعالي الوزير المحافظ اللواء إبراهيم أبو ليمون، والدكتور طارق الهوبي، وأسفر المرور الميداني وأعمال الفحص الدقيق والتحري داخل مطعم المأكولات الشهير (فول وفلافل) بنطاق حي المناخ عن رصد كوارث بيئية وصحية تستوجب التدخل الفوري، وجاءت كالتالي:

وتبين عدم استصدار المنشأة للتراخيص القانونية اللازمة لمباشرة النشاط من الجهات المختصة.

ورصد عينات بكثافة عالية لحشرات 'الصراصير' على بعض المنتجات الغذائية والمأكولات المكشوفة والمعدة للبيع للمواطنين.

وأيضا ضبط منتجات ومواد خام أولية تبين بالفحص الفني وجود تغير كامل في خواصها الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

رصد نقص حاد وجسيم في الاشتراطات الصحية والمعايير القياسية الواجب توافرها تفعيلاً لقرارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي

أصدرت اللجنة القيادية المشتركة قرارات فورية وحاسمة حيال المنشأة المخالفة تم تطبيقها على أرض الواقع دون تهاون:

1. التحفظ الكامل على جميع المنتجات والمأكولات التي تبين بالفحص الفني عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والملوثة بالحشرات.

2. إيقاف تشغيل المنشأة بالكامل وتشميعها غلقاً إدارياً بالليبل والأختام الرسمية 'بالشمع الأحمر'.

3. تحرير المحاضر القانونية اللازمة بالواقعة، وجاري عرض المخالفين على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات الجنائية الرادعة.

رابعاً: تعزيز الرقابة وآليات إبلاغ المواطنين عن المخالفات.

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارها في اتخاذ وتطبيق كافة الإجراءات القانونية الحازمة تجاه أي ممارسات أو منشآت من شأنها التأثير السلبي على سلامة الغذاء أو تهديد صحة المستهلكين داخل المحافظة.

ا

الإبلاغ عن أي مخالفات

وتهيب المحافظة وهيئة سلامة الغذاء بالمواطنين ضرورة الإيجابية والسرعة في الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية يتم رصدها بالأسواق عبر قنوات التواصل الرسمية التالية: البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء: www.shakwa.eg، والخط الساخن للمنظومة الحكومية: (16528).

إحالة الواقعة للنيابة العامة.. وتشديدات صارمة من محافظ بورسعيد بالضرب بيد من حديد ضد المتلاعبين بصحة المواطنين

إدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء (اتصالاً أو واتس آب): (01555771100)، والبريد الإلكتروني المباشر لتلقي البلاغات: [email protected]

وترأست العمل الميداني جبهة تنفيذه تفتيشية ضمت شيماء العزبي رئيسة حي المناخ ، والعميد شادي محروس إدارة شرطة المرافق، الدكتورة نشوى الريس مديرة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، أحمد جابر زهران مدير الرقابة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وهايدي جهاد مديرة إدارة التجارة الداخلية، بمشاركة مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وقوة من إدارة شرطة المرافق، وممثلي المركز التكنولوجي لحي المناخ.