في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية وتعزيز الرقابة على الأسواق، نفذ المركز الإعلامي بالوزارة جولة ميدانية موسعة بمحافظة الإسماعيلية، لمتابعة انتظام العمل بالمنشآت التموينية ومنافذ بيع السلع الغذائية والاستهلاكية التابعة للقطاعين العام والخاص، والوقوف على مدى توافر المنتجات الأساسية واستقرار منظومة إنتاج وتداول القمح والدقيق التمويني.
جاءت الجولة بتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وبحضور مجدي عبد الكريم، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، وشملت عددًا من الصوامع والمطاحن والمخابز ومنافذ بيع السلع الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، لمتابعة حركة الإمدادات ومعدلات التشغيل وحجم المعروض من المنتجات.
صومعة الإسماعيلية طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن
واستهل المركز الإعلامي جولته بتفقد صومعة الإسماعيلية، الواقعة بالمنطقة الصناعية في أبو صوير، والتابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، حيث تابع فريق المركز عمليات استقبال الأقماح وتخزينها، وآليات الحفاظ على المخزون، ومدى انتظام العمل داخل الصومعة، بما يضمن سلامة عمليات التداول والتخزين.
وتضم الصومعة 6 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة نحو 5 آلاف طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن، وهو ما يعزز قدرة المحافظة على استقبال الأقماح وتخزينها، ويدعم الحفاظ على المخزون الاستراتيجي اللازم لتلبية احتياجات منظومة إنتاج الدقيق والخبز.
مطحن غانم الأصيل إنتاج 180 طن دقيق يوميًا
وشملت الجولة تفقد مطحن غانم الأصيل بمدينة أبو صوير، التابع للقطاع الخاص، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق، والوقوف على انتظام التشغيل ومدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المنظمة للعمل.
ويعمل المطحن بطاقة إنتاجية تبلغ نحو 180 طنًا يوميًا، بما يسهم في دعم منظومة إنتاج الدقيق وتلبية احتياجات الأسواق والمخابز وفقًا للمنظومة المعمول بها.
كما تفقد فريق المركز الإعلامي مطحن الفيروز التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، لمتابعة مراحل إنتاج الدقيق وحركة تداول الأقماح داخل المطحن، الذي تبلغ طاقته الإنتاجية 240 طنًا يوميًا.
ويضم المطحن صومعة مكونة من 4 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة 5 آلاف طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 20 ألف طن، وفقًا للأرقام الواردة بشأن سعة الخلايا.
وتأتي متابعة الصوامع والمطاحن في إطار حرص الوزارة على ضمان انتظام حلقات تداول القمح، بدءًا من الاستقبال والتخزين، مرورًا بالطحن وإنتاج الدقيق، وصولًا إلى توفير احتياجات المخابز من مستلزمات الإنتاج، بما يدعم استقرار منظومة الخبز المدعم.
متابعة المخابز الحكومية والخاصة وضبط أوزان الخبز
وفي إطار متابعة منظومة إنتاج الخبز، مرّ المركز الإعلامي على مخبزين، أحدهما حكومي والآخر تابع للقطاع الخاص، لمتابعة انتظام عمليات الإنتاج والتأكد من الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة، فضلًا عن توافر مستلزمات التشغيل وانتظام تقديم الخدمة للمواطنين.
وأكد المركز أهمية الالتزام بالتوجيهات الوزارية الصادرة عن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتطبيق الضوابط المنظمة للعمل داخل المخابز، بما يضمن حصول المواطنين على الخبز بالمواصفات والكميات المقررة، مع استمرار المتابعة والرقابة على مختلف مراحل إنتاج الخبز وتداوله.
جولة على منافذ الخضر والفاكهة و دلتا ماركت وهايبر ماركت
وامتدت الجولة إلى أحد منافذ بيع الخضر والفاكهة، حيث تابع فريق المركز حجم المعروض من المنتجات، وحركة البيع ومستويات الأسعار، إلى جانب التأكد من جودة السلع المطروحة ومدى إتاحتها للمواطنين.
كما تفقد المركز الإعلامي فرع «دلتا ماركت» بمدينة الإسماعيلية، لمتابعة حركة تداول السلع الغذائية ومدى توافر المنتجات الأساسية، فضلًا عن تفقد فرع الجملة بمدينة فايد، والوقوف على موقف المعروض من السلع وآليات الإمداد والتوزيع.
وشملت الجولة كذلك المرور على 3 منافذ هايبر ماركت تابعة للقطاع الخاص بمدن محافظة الإسماعيلية، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، ورصد مستويات الأسعار وحجم المعروض، والتأكد من استمرار إتاحة المنتجات التي تلبي احتياجات المواطنين.
كما تفقد فريق المركز الإعلامي فرع الجمعية التعاونية الاستهلاكية «الكمبراتيف»، التابعة لهيئة قناة السويس، لمتابعة توافر السلع والمنتجات الغذائية والاستهلاكية، ورصد حركة البيع داخل المنفذ، والتعرف على طبيعة الخدمات المقدمة للمواطنين والعاملين بالمناطق التابعة للهيئة.
وكيل تموين الإسماعيلية استمرار المتابعة الميدانية للأسواق
من جانبه، أكد مجدي عبد الكريم، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، استمرار المتابعة الميدانية للمنشآت التموينية والمخابز ومنافذ بيع السلع بمختلف أنحاء المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان انتظام العمل وتوافر السلع الأساسية للمواطنين.
وأشار إلى أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع، ومتابعة حركة تداول السلع ومستويات الأسعار، بما يسهم في تعزيز الرقابة على الأسواق والتصدي للممارسات المخالفة.
التموين متابعة جميع حلقات تداول السلع لتعزيز الأمن الغذائي
وأكد المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية أن الجولة تأتي ضمن سلسلة من الجولات الميدانية التي تنفذها الوزارة بمختلف محافظات الجمهورية، للوقوف على انتظام العمل داخل المنشآت التموينية ومتابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية.
وتشمل هذه المتابعة مراحل تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق والخبز، مرورًا بحركة تداول السلع الغذائية والاستهلاكية وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والأسواق، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي، والحفاظ على توافر السلع الأساسية، وضمان وصولها إلى المواطنين بالكميات المناسبة.ملحوظة تحريرية قبل النشر: ورد في المعلومات أن مطحن الفيروز يضم 4 خلايا، سعة كل منها 5 آلاف طن، أي بإجمالي 20 ألف طن وليس 30 ألف طن؛ لذلك جرى ضبط الرقم في الخبر وفقًا للحساب الوارد. كذلك يُفضّل التأكد من الصفة الوظيفية الدقيقة لمجدي عبد الكريم، إذ ورد في بداية البيان «وكيل مديرية التموين»، وفي نهايته «مدير مديرية التموين».
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
