أصدر اللواء محمد الشريف، محافظ الإسكندرية، تعليماته إلي المحاسب محمد سعد الله أحمد، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بتشديد الرقابة على مخابز منطقة العصافرة قبلي، وذلك استجابة لطلبات المواطنين خلال جولته التفقدية بالمنطقة، بحضور أحمد جمال، نائب المحافظ، واللواء حمدى الحشاش، سكرتير عام المحافظة، واللواء محمد عبد الوهاب، السكرتير العام المساعد للمحافظة.
ومن جانبه، كلف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، حملات المديرية وحملات الإدارة المختصة بقيادة سليمان الطيب، مدير إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، والتى قامت بالمرور والتفتيش على 40 مخبز بلدى بالمنطقة.
وأسفرت الحملات عن تحرير عدد 17 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، وتحرير عدد 10 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتحرير محضر عدم نظافة أدوات العجين لأحد المخابز البلدية، وتحرير محضر عدم وجود لوحة إعلان مواعيد العمل والبيانات لأحد المخابز البلدية، وجارِ اتخاذ اللازم نحو المخابز المخالفة.