مع اقتراب فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يعود العدس ليتصدر اهتمامات الأسر المصرية باعتباره أحد أشهر الأطباق الشتوية التي تحرص العائلات على تناولها، خاصة مع الأجواء الباردة وسقوط الأمطار، وفي الوقت نفسه، تثير تحركات أسعار البقوليات اهتمام المستهلكين، بعدما اقترب سعر كيلو العدس المعبأ من 70 جنيهًا في الأسواق، مقابل أسعار أقل للعبوات المطروحة ضمن مبادرة وزارة التموين لخفض الأسعار.
وتكشف أحدث بيانات بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء عن تفاوت أسعار العدس بحسب النوع والوزن ومنافذ البيع، ما يجعل المقارنة بين الأسواق التجارية والمنافذ الحكومية أمرًا مهمًا أمام المواطنين قبل الشراء.
سعر كيلو العدس المعبأ يقترب من 70 جنيهًا
سجل متوسط سعر كيلو العدس المعبأ الصحيح نحو 69.15 جنيه خلال تعاملات الجمعة 6 نوفمبر 2026، مقابل 68.59 جنيه في اليوم السابق، بزيادة بلغت 56 قرشًا، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وفي المقابل، سجلت فئة أخرى من العدس متوسط سعر بلغ 63.47 جنيه للكيلو، بتراجع قدره 5.12 جنيه، وهو ما يعكس اختلاف حركة الأسعار بين الأنواع والأصناف المطروحة في الأسواق.
وبحسب البيانات المنشورة، تراوحت أسعار العدس المعبأ بين 63.47 و69.15 جنيه للكيلو، مع اختلاف السعر وفقًا لجودة المنتج والعلامة التجارية ومكان البيع.
العدس الأصفر وأبو جبة في الأسواق الشعبية
وعلى مستوى الأسواق الشعبية ومحال البقوليات، سجل سعر كيلو العدس الأصفر نحو 55 جنيهًا، بينما تراوح سعر عدس أبو جبة بين 55 و60 جنيهًا، وفقًا لأسعار منشورة للأسواق خلال الفترة الأخيرة.
ويأتي هذا التفاوت نتيجة اختلاف أنواع العدس وجودته ومصدره، فضلًا عن تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح التي تختلف من تاجر إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى.
وفي المقابل، توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية العدس بأسعار مخفضة ضمن مبادرة خفض أسعار السلع، حيث يبلغ سعر عبوة العدس الأصفر وزن 500 جرام 22.50 جنيه، بينما يصل سعر عبوة العدس بجبة بالوزن نفسه إلى 20 جنيهًا.التموين تطرح العدس الأصفر بـ22.50 جنيه والعدس بجبة بـ20 جنيهًا
وتُطرح هذه المنتجات من خلال المجمعات الاستهلاكية ومنافذ «كاري أون»، ومنافذ «جمعيتي» والبدالين التموينيين المشاركين، إلى جانب المنافذ الأخرى المنضمة للمبادرة.
وتأتي هذه الخطوة ضمن مبادرة تشمل 30 سلعة غذائية واستهلاكية، تستهدف زيادة المعروض وتوفير احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة، مع استمرار متابعة توافر المنتجات والالتزام بالأسعار المعلنة.
هل يؤدي دخول الشتاء إلى ارتفاع أسعار العدس؟
ويرتبط استهلاك العدس بعادات غذائية راسخة لدى المصريين خلال فصل الشتاء، إذ يمثل وجبة اقتصادية ودافئة تلجأ إليها العديد من الأسر مع انخفاض درجات الحرارة، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الطلب عليه خلال الموسم.
لكن التحركات السعرية الأخيرة لا تعني بالضرورة أن الأمطار أو التغيرات الجوية هي السبب المباشر وراء ارتفاع الأسعار، إذ تتأثر حركة السوق بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض وتكاليف الاستيراد والنقل والتوزيع، فضلًا عن الطلب وهوامش التداول.
ومع اقتراب موسم الشتاء، تظل أسعار العدس والبقوليات تحت متابعة الأسر المصرية، خاصة في ظل الفارق بين أسعار الأسواق التجارية والعبوات المخفضة التي تطرحها وزارة التموين، بما يمنح المستهلكين بدائل متعددة لتدبير احتياجاتهم الغذائية.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
