قال عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، إنه تقرر زيادة الردة في العيش المدعم بعد عيد الأضحى، موضحا أن زيادة نسبة الردة مفيدة للخبز، ولا يوجد بها تأثير على مستوى جودته.
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج 'صالة التحرير'، المذاع عبر قناة 'صدى البلد'، مساء اليوم الاثنين، أكد غراب أن النخالة 'الردة' تتسم بأن بها نسبة أعلى من الفوائد الغذائية، متابعا: 'طعم العيش مش هيتغير'.
وأوضح رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية، أجلت زيادة نسبة نخالة القمح (الردة) في الخبز المدعم إلى يوم 15 يوليو المقبل، مشيرا إلى أن فكرة البطاطا في العيش محاولات لحل أزمة القمح العالمية.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
