قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن وبيض المائدة على مدى 4 عقود.وأوضح 'الزيني'، خلال تصريحات تلفزيونية أذيعت عبر 'القناة الأولى المصرية'، أننا غير سعداء بارتفاع أسعار الدواجن والبيض لمستويات قياسية، والأسعار فوق طاقة المستهلك، لكن العالم أجمع تعرض لتحديات كبيرة غير مسبوقة.
وأضاف أن مصر بها اكتفاء ذاتى من الدواجن والبيض، ولكن انخفاض أسعار الدواجن لن يحدث بهذه النسبة الكبيرة إلا بعد تراجع سعر الأعلاف، موكدًا أن العامل الأساسي والمشترك لأسعار الدواجن و البيض هو العلف.
سعر طبق البيض بـ50 جنيهًا
وأكد أن سعر طبق البيض سيكون بـ٥٠ جنيها حالة انخفاض أسعار الأعلاف بنسبة٧٠٪ من مدخلات الإنتاج، والأسعار فوق طاقة المستهلك، مشيرًا إلى أن الدولة تحركت من أجل ضبط الأسعار، وتوفير الأعلاف بأسعار منخفضة.
ومن جانبه أشار الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة، أن أسعار الأعلاف ارتفعت بنسبة 100%، وطبق البيض يتكلف 5 كيلو علف بحوالي 95 جنيهًا.
لفت إلى أن سعر طبق البيض في المزرعة بحوالي 86 للأحمر و83 جنيه للبيض الأبيض والدواجن فى المرزعة الكيلو بـ54 جنيهًا.