الحكومة تحسم الجدل رسميا حول طرح البيض البودرة بديلا لبيض المائدة بالأسواق

نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، وجود نية لطرح أنواع بديلة لبيض المائدة، مثل: البيض البودرة، الذي يستخدم أصلا في صناعة الحلويات.

وأوضح المركز الإعلامي، أنه لا صحة لما تردد حول اتجاه الحكومة لطرح كميات من البيض البودرة، بديلا للبيض الطبيعي، في ظل ارتفاع سعر الأخير على مدار الأشهر الماضية.

وأشار المركز إلى أنه تم التواصل مع 'وزارة الزراعة' لمعرفة حقيقة طرح 'البيض البودرة'، بدلا من بيض المائدة، حيث أكدت الوزارة أن ما ورد في هذا الإطار مجرد شائعة لا صحة لها.

وأضافت الوزارة إلى أن 'البيض البودرة ' المشار إليه، موجود في الأسواق منذ سنوات، وهو منتج مصنع له استخدامات في صناعات معينة ومحددة.

وأكدت الوزارة أن 'البيض البودرة' لا يمكن اعتباره بديلا لاستخدامات البيض الطبيعي، حيث أنه لا يمكن إعادته لأصله واستخدامه في نفس استخدامات البيض الطبيعي، وإنما يدخل فقط في صناعات المعجنات والحلويات.