أسرة قبطية تصنع الكحك والبسكويت للمسلمين في الفيوم (فيديو)

كحك العيد
كحك العيد

عرضت الفضائية المصرية، تقريرًا مصورا عن أسرة قبطية تصنع الكحك والبسكويت للمسلمين في محافظة الفيوم.

وخلال التقرير قال الشيف 'سعيد اسحق' إنه احترف صناعة الكحك والبسكويت والغُريبة وجميع المخبوزات الخاصة بعيد الفطر المبارك، من 30 سنة، حيث توارث هذه المهنة عن والده.

وأضاف 'سعيد' أنه اعتاد على صناعة الكحك والبسكويت منذ 30 عاما ويشعر بمتعة وبهجة كبيرة وهو يجهز الحلويات للمسلمين في رمضان.‏

WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً