كشف الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الاحتفال بموسم حصاد القمح متوارث منذ مصر القديمة، وقد وضح هذا في النقوش الموجودة على جدران المعابد.
وقال 'القرش'، خلال لقائه ببرنامج 'صباح البلد'، المذاع على قناة 'صدى البلد'، اليوم الإثنين، أن القمح كان شريكا أساسيا للمواطن المصري على مدار التاريخ.
منظومة توريد القمح
وأكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القمح يمثل لقمة العيش والحياة للمواطن المصري، إضافة إلى أنه المصدر الرئيسي للغذاء.
وأردف أن منظومة توريد القمح موجودة منذ العصر الفرعوني، لافتًا إلى أن الدولة المصرية تنفذ مشروعات عملاقة لتؤكد على ريادة القطاع الزراعي وتحافظ على حياة المواطن وتقدم له مشروعات خدمية وإنتاجية.