قال يوسف البسومي نقيب الجزائريين، إن ارتفاع سعر اللحوم الحمراء يرجع إلى ارتفاع سعر المنتج نفسه بسبب ارتفاع سعر الأعلاف وارتفاع أسعار وسائل النقل والمواصلات وأيضا العمالة التي تعمل في الإنتاج ارتفعت مرتباتهم وكل ذلك أدى إلى ارتفاع سعر اللحوم الحمراء.
ارتفاع سعر اللحوم
خلال لقائه في برنامج 'الحياة اليوم'، تقديم الإعلامي 'محمد مصطفى شردي'، المذاع عبر فضائية 'الحياة'، أكد أن الأمور كانت مستقرة قبل مرحلة فيروس كورونا لكن بعد مرحلة فيروس كورونا وتوقف التجارة الدولية بسبب الوباء وصلت إلى عامين ذلك أدى إلى الاستهلاك من الاحتياط الاستراتيجي الموجود في مصر من رؤوس حية ولحوم مجمدة وذلك أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء نسبيا في هذا الوقت.
حرب روسيا وأوكرانيا
وأضاف أن بعد انتهاء مرحلة فيروس كورونا دخلنا المرحلة الأصعب وهي مرحلة حرب روسيا أوكرانيا لأن روسيا وأوكرانيا كانوا المصدر الأساسي للأعلاف بالنسبة لمصر وارتفاع تكلفة استيراد الأعلاف من هذه الدول بناء عليه ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء.