حذر الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، من تناول البطاطس المقلية، موضحًا أن تناول البطاطس المقلية ينتج عنها ارتفاع الكرسترول والدهون بالجسم.
وأضاف جمال شعبان، خلال برنامج علامة استفهام، أن تناول البطاطس الشيبسي أيضًا تسبب مشكلات كثيرة، ولذلك على الجميع تناول البطاطس المسلوقة، أو المشوية.
وأشار إلى أن عدد كبير من الأطفال تحب تناول البطاطس، ولذلك ننصح بتناول كميات قليلة من البطاطس، لآنها تسبب مرض السكر من الدرجة الثانية.