"الغرف التجارية" تكشف تفاصيل انخفاض أسعار البيض

كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عن تراجع أسعار البيض بنسبة كبيرة خلال الفترة الأخيرة، إذ بلغ سعر كرتونة البيض داخل المزارع 90 جنيهًا فقط، بينما لا تزال تُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و140 جنيهًا، وهو فارق أثار التساؤلات حول ضرورة تعزيز الرقابة لضبط منظومة الأسعار.

وأوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" على "الحياة"، أن هذا التفاوت السعري الكبير يحتم تدخل الجهات الرقابية لكبح جماح المبالغة في الأسعار، مؤكدًا أن السعر العادل الذي ينبغي أن يصل إلى المواطن لا يجب أن يتجاوز 115 جنيهًا للكرتونة، ودعا مؤسسات الدولة إلى اتخاذ تدابير حاسمة لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين.

وأشار إلى أن إنتاج البيض في مصر مرشح للزيادة بشكل كبير بحلول عام 2025، ما يستلزم فرض رقابة صارمة على سلاسل التوزيع لضمان استفادة المواطنين من هذا الوفرة دون وسطاء يتسببون في تضخم الأسعار، مضيفًا أن أسعار البيض شهدت انخفاضًا بنسبة 45% منذ شهر رمضان الماضي، فيما تراجعت أسعار الدواجن بنسبة 25%.