توجد العديد من الحقائق الغائبة عن الجزر، مثل هل الجزر فاكهة أم خضار؟ ما الذي يعطي الجزرة اللون البرتقالي الزاهي؟ إكتشفى الإجابات والمزيد من هذه التفاصيل الشيقة التي تتعلق بالجزر.
الجزر خضار
وكشف موقع 'كيدز هيلث'، أن الجزر من الخضروات الجذرية؟ لقد خمنت ذلك بشكل صحيح، ينمو تحت الأرض! ما نأكله هو الجذر الرئيسي لنبتة الجزر.
ألوان الجزر
حقائق عن الجزر
يحصل الجزر على لونه البرتقالي بسبب محتواه من البيتا كاروتين، لكن هل تعلم أن الجزر يأتي أيضًا باللون الأرجواني والأبيض والأسود والأحمر والأصفر؟
88٪ ماء
حقائق عن الجزر
يتكون الجزر من 88٪ ماء! لديهم 7٪ سكريات طبيعية والباقي بروتين وألياف ورماد ودهون.
الجزر غني بالمواد المغذية لدرجة أن جزرة واحدة متوسطة الحجم يمكن أن تغطي حصص طفلك اليومية من الخضار!
بدأ للاستخدامات الطببة
في المتوسط ، يأكل الأمريكي 10.6 أرطال من الجزر الطازج كل عام، والناس قاموا أولاً بزراعة الجزر للأغراض الطبية؟
في الواقع ، ظهرت كلمة 'جزرة' لأول مرة في كتاب الأعشاب عام 1538.
5000 عام
حقائق عن الجزر
كشفت اللوحات والوثائق التاريخية أنه تم قطف الجزر حتى 5000 عام قبل الآن.