قبل ما ترميه.. كيفية استخدام قشر البيض في المطبخ

تعتقد الكثيرات من السيدات أن مهمة قشر البيض تنتهي بمجرد فتح البيضة ثم تناولها، لكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا، حيث إنه يمكن استخدام قشر البيض في الكثير من المهام المنزلية وفي المطبخ أيضًا، حيث يحتوي قشر البيض على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم، لذا يمكن استخدامه بأكثر من طريقة مفيدة وعملية في المطبخ.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، قبل ما ترميه، كيفية استخدام قشر البيض في المطبخ.

كيفية استخدام قشر البيض في المطبخ

تنظيف الأواني

يمكن استخدام قشور البيض المطحون لتنظيف المقالي والأواني عن طريق خلطه بالماء والصابون وصودا الخبز.

إنبات البذور

يمكن أيضًا استخدام قشور البيض كأوعية صغيرة لإنبات البذور، كل ما عليكِ فعله هو ملء نصف القشرة بالتراب، ثم زرع البذور وتركها تنبت.

تغذية الطيور

يمكنك استخدام قشور البيض المخبوزة لإطعام الطيور، وفقًا للدراسات فإن قشور البيض المخبوزة تزود الطيور بالكالسيوم الذي تحتاجه بعد وضع البيض.

استخدامه في المرق

تحتوي قشور البيض على نسبة عالية من الكولاجين والكالسيوم والجلوكوزامين، ويمكن استخدامها في جعل مرق العظام أكثر صحة.

قشر البيض

إضافته إلى القهوة

إضافة قشور البيض إلى القهوة تجعل الكوب أقل حمضية، يمكنك استخدام قشرة البيض المطحونة أو المكسورة جيدًا لصنع 4 أكواب من القهوة.

معجون أسنان

قومي بمزج ربع كوب من قشور البيض المطحونة، وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند، وملعقة كبيرة من صودا الخبز، ونصف ملعقة صغيرة من صابون قشتالة، وبضع قطرات من زيت النعناع العطرى، امزجى المكونات جيدًا وسيصبح معجون أسنانك المصنوع من قشور البيض جاهزًا.