وجهت إدارة مراقبة الأغذية بمدرية الصحة بسوهاج، حملة لمراقبة الأسواق بقيادة إسلام رجب صابر، مراقب أول الأغذية بالإدارة الصحية بسوهاج، ومحمود رفعت مفتش الأغذية بالإدارة الصحية بسوهاج، بالاشتراك مع مجلس مدينة سوهاج.
البوظة الفاسدة
وأسفرت الحملة عن ضبط نصف طن بوظة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومحظور تداولها للمستهلك، وتم تحرير 5 محاضر جنح صحية، مع التوصية بغلق أحد الأنشطة.
يأتي ذلك بناءً على تعليمات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج، وإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج لضبط الأسواق، وتم تحرير المحاضر وجاري العرض على النيابة.