حضرى من داخل مطبخك بسكويت السمسم الحلو المغطى بالسمسم، بمذاقه الرائع والذى سينال إعجاب كل أفراد أسرتك، ويمكن تناوله بجوار كوب من الشاى أو القهوة.
نقدم لك طريقة عمل بسكويت السمسم الحلو:
2 ونصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر بودرة
نصف كوب زبدة
ذرة ملح
2بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة يانسون
للوجه بسكويت السمسم الحلو
ربع كوب سمسم
2بياض بيضة
فانيليا
نصف كوب حليب
طريقة عمل بسكويت السمسم الحلو :
نخفق الزبد مع السكر جيدا ثم نضع البيض مع الفانيليا.
- وننخل الدقيق مع البيكنج بودر مع اليانسون
- نضيف للخليط حتى يصبح عندى عجينة متماسكة
-ثم نقسم العجينة كور ثم نعملها أصابع سميكة وتدحرج فى بياض البيض المخفوق أو اللبن ثم السمسم
- ثم نرص اصابع البسكوت فى صاج مبطن بورق زبدة وندخل الصاج فرن متوسط الحرارة حتى تحمر أصابع البسكوت اللذيذة