طريقة تحضير فاهيتا الفراخ في المنزل بخطوات بسيطة

يفضل ملايين المصريين، تناول الفاهيتا، فهي من الأكلات الشهيرة، وتقدمها المطاعم، والتي يعشقها الكثيرين، ومع انتشار فيروس كورونا المستجد (كوفيد 19)، تسعى الأمهات لإعداد الطعام بنفسها في المنازل، وإليكم طريقة تحضير الفاهيتا في المنزل بخطوات بسيطة.

المكونات:

500 جرام شرائح صدور دجاج

2 ليمونه معصورة

ملعقة خل

ملعقة كبيرة سكر بنى

كزبرة خضراء

ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش

ملعقة كبيرة توابل الفاهيتا

طريقة التحضير:

اخلطي كل المكونات، ثم تبلي شرائح الدجاج تبرد ساعتين فى التتبيلة، وانتشلي أوراق الكزبرة من الدجاج، وقطعي بصلة كبيرة شرائح مع فلفل أخضر وأحمر وأصفر، وشوحيهم فى قليل من الزيت حتى الإصفرار.

ارفعيهم من الطاسة، وشوحي الدجاج فى نفس الطاسة إلى أن ينضج، وضيفي إليهم خلطة البصل و الفلفل اﻷحمر و اﻷخضر و اﻷصفر.