طريقة عمل كبدة بالروزماري

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل كبدة بالروزماري، على طريقة الشيف أماني رفعت.

المقادير:

كبدة

زيت زيتون

روزماري

ثوم

ملح

فلفل أسود

طريقة الإعداد:

- تتبل الكبدة بالملح والفلفل والروزماري والثوم

- تشوح جيدا في زيت الزيتون وتقدم ساخنة