بخطوات بسيطة قدمي لأسرتك بسبوسة بالشوكولاته

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل بسبوسة بالشوكولاته.

المقادير:

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر

كوب سكر

كوب زيت

كوب سميد

5 بيض

كوب حليب سائل

رشة فانيليا

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

كوب سكر

رشة ملح

قطرات من ماء الزهر

2 كوب ماء

200 جرام شوكولاتة

طريقة التحضير:

حمى الفرن على 180.

فى وعاء عميق اخلطى البيض مع الفانيلا السكر والزيت بالمضرب اليدوى حتى تمام التجانس.

ضيفى باقى المكونات بالتدريج واعيدى الخلط بواسطة ملعقة خشبية جيدا.

فى صينية رصي الخليط بشكل متساوي وأدخليها الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه (15-20 دقيقة).

بعد نضج البسبوسة صبى عليها الشيرة بعد ان تحضريها بالطريقة التقليدية.

ذوبى الشوكولاتة فى حمام مائي.

ادهنى الوجه بالشيكولاتة المذوبة.

قطعيها وقدميها.