قدمي لأطفالك قراطيس الكنافة بالكريمة

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل قراطيس الكنافة بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير

كنافة طرح

سمنة

شربات

باكو كريمة خفق

نصف كوب ماء

كريز حلويات

طريقة التحضير:

-يشكل من ورق الألومنيوم قراطيس ويلف حولها الكنافة.

-تسقى بالسمنة وتوضع في الفرن حتى تتحمر.

-تسقى بالشربات وتصفى من الشربات الزائد.

- تخفق الكريمة مع الماء وتوضع في كيس حلواني وتحشى بها الكنافة وتزين بكريز الحلويات وتقدم.